红豆黑芝麻麻圆

简单 4人份

麻圆一直是我最喜欢吃的,以前狂街看到都要买一两个,现在我也自己做,做几次都不错,好吃而且卫生。

红豆黑芝麻麻圆
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食材清单

其他
  • 300克糯米粉
  • 水我没称,我是慢慢加的水
  • 红豆是先煮烂加白糖拌好,我上次没用完的。
调味料
  • 70克白糖

营养成分

热量

123.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

940.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉称好倒在盆里加上一点点泡打粉

2

白糖倒小碗

3

开水倒满调好

4

开始和粉水要慢慢加,我一碗水都加完了,不够还加了一点白水,把粉和成不软不硬,太软了就不空心,太硬会爆烈,反正就是很容易成团就行

5

用东西盖住醒一个小时

6

这时候粉应该有点干了,可以再加一点没关系的,然后分成一小个,我分了十二个

7

红豆沙也分十二个

8

把红豆沙包起来

9

芝麻装盘里

10

粘上粘紧点

11

起油锅,油温不能高,不然外焦里不熟。

12

好了可以开吃了,自己做的心里美滋滋的。

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