米粉汤

简单 4人份
米粉汤
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食材清单

其他
  • 100克泡发米粉
  • 1只鲜尤
  • 50克酸菜
  • 一勺自炸猪油
  • 一勺鱼露
  • 一勺麻油
  • 少许猪肉沫
  • 少许胡椒粉
  • 少许蒜渣
  • 少许鸡粉
海鲜
  • 几只虾
蔬菜类
  • 少许葱花

营养成分

热量

335.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

766.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材清洗,择好,蒜头切碎;

2

锅内倒入适量油,趁油未热,放入蒜头,小火炸制金黄色(注意一定不能等油热再放,会炸黑掉),加入适量清水;

3

锅内水烧开后依次加入米粉、鲜虾、花蛤、木耳、豆腐、青菜,待锅开后,煮3分钟左右,加入适量盐和白胡椒粉,撒上葱花、香菜就可以开吃了,那个米粉汤叫一个鲜呀😋

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