大阪烧是一种日式蔬菜煎饼,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。 不知道吃什么的时候可以试试这个哦,表面金黄酥脆,入口鲜嫩,荤素搭配,好吃易做。很多宝宝跟我说大阪烧不好翻面且容易煎焦,这个时候你就需要一个好的不粘锅,我用的是菲仕乐小金刚不粘锅。这款锅在涂层中加入了碳化硅颗粒,不仅耐刮划且不粘性能佳,它的太阳花锅底,可以快速均匀导热,再加上符合人体工学的把手指撑设计,颠炒起来毫不费力;锅内也完全没有任何铆钉,不会藏污纳垢,清洗起来更容易。
313.0 卡
17.0 克
14.0 克
40.0 克
1.0 克
16.0 克
530.0 毫克
D,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
卷菜心清洗干净切成丁备用
将面粉、水、鸡蛋一起倒入,搅拌均匀成面糊
将卷心菜丝倒入面糊中,继续搅拌,加入3克盐调味
菲乐仕小金刚不粘锅中倒少许油,待油即将冒烟时放入调好的面糊
铺上腌好的五花肉片,也可以按照个人喜好放培根、虾仁等
中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎至两面全部金黄。
刷上照烧酱,挤上沙拉酱,用牙签划拉出酱料花纹
出锅前撒上木鱼花、海苔碎就可以开吃啦
大家试试看吧
做法简单,不知道吃什么的时候,来做这个最合适不过了