客家特色包粄捆粄

简单 4人份

传统的客家特色风味包粄 ... 蘸上自制的蒜酱简直就是碉堡了 美味有营养最适合当早餐喔~~

客家特色包粄捆粄
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食材清单

其他
  • 豆干
  • 一勺清水
  • 少许耗油
  • 少量玉米生粉
  • 河粉皮
  • 蒜瓣
蔬菜
  • 咸菜
  • 蒜叶
蔬菜类
  • 韭菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

981.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把买来的韭菜 豆干 咸菜切成小块。把蒜叶切段

2

把锅烧热放入油 把豆干炸得微黄加入蒜叶一起炒,闭油捞出,接着放入切好的韭菜,放盐炒熟即可.

3

把炒好的韭菜 豆干 咸菜分别放在盘子里 把河粉皮切成15*15的正方块 把材料放入河粉皮中间 河粉皮的四边相互对折包好即可

4

把包好的包粄放入微波炉蒸热 接着制作蒜酱

5

把锅烧热放一勺油 放入切碎的蒜瓣爆香 接着放酱油 耗油 加入一勺清水 煮沸即可

6

包好的包粄蘸上蒜酱一起吃

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