最健康的酥香旺仔小馒头
简单
4人份
一直想给娃做没有太多添加剂的小零食，之前也做过好多次小馒头，但感觉总不是很好，吃起来粉粉的感觉不细腻也没有酥酥的，这次我综合了好多菜谱整理试做了这次的小馒头，结果很满意，很酥，而且感觉里面很细腻，吃着挺香的，娃也爱吃😊
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食材清单
其他
- 120-130克马铃薯淀粉
- 20克低粉
- 20克奶粉
- 一个大一点的就可以（60克左右）鸡蛋
调味品
- 20克无盐黄油
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打散到容器中
2
将所有分类全部过筛至刚才打蛋的容器中，用筷子或者手动打蛋器搅匀一会可以用手开始揉，直至没有分类
3
加入软化的黄油一起揉匀
4
最后一步也是最花时间的3点的揉成一个个小的圆形，这时烤箱也可以开始预热了，烤前将揉好的小馒头上面全部刷层水，中层～上下130℃左右，二十分钟
5
表面稍微上色就可以了，关火后不要立刻拿出来，闷上几分钟防止里面有的没熟透，放凉装入容器即可
