健康无糖港式冻柠茶(懒人包方法)

简单 4人份

春天居然要在家写论文啊,苦于写论文的节奏,宅在家里不洗头,也不在意衣着品味,结果就是不想去买几个街口外的续命咖啡啦。最近天气也是时不时下雨的,为了更专注于论文,战胜困意,我决定利用起家里的一切资源来创作柠檬茶。 其实都是因为一个字,懒!(´▽`) ps. 题图来自港澳地区茶餐厅柠檬茶,他们一般用茶粉来冲制浓缩茶液再兑水配比。此方只用茶包。

健康无糖港式冻柠茶(懒人包方法)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3包某顿红茶茶包
  • 4只小青桔
  • 800-1000g热水
  • 半个柠檬
  • 可无冰块

营养成分

热量

608.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

185.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料全家福。水壶(1L)我之前特地买的进口玻璃壶,据说商场员工说是冷热两用还防爆。其实茶包的量在于你喝茶的浓度,柠檬我用的是半个配一壶,小青桔是随意,没有也行。不过有小青柑更提鲜。

2

提前烧好一壶热水,把茶包泡个3-4分钟,最后抖动茶包,让茶味出来。等待的同时可以用热水泡一泡未切片的柠檬和小青桔,主要想去去表面残留的农药或者蜡,还能把青草味逼出来,到时候泡在水里就不会发苦发酸了(误)。我有时会在热水的基础上再加一点白开水。

3

洗好之后,柠檬切片,小青桔去掉蒂,切开两半,为了下一步更加入味。

4

等茶的温度稍微降下后,加入柠檬和小青桔时挤出汁,泡在茶里后用这种长勺子搅拌均匀,并用勺子把柠檬的果肉挤压出来,搅拌还可以在融合的时候继续降低温度。

5

在室外稍放一会儿就放进冰箱里冷藏一下。

6

然后就可以享用了。

7

茶色会浑浊,喜欢的话可以加上小片柠檬(作用只是更好看(/ω\) 个人会喜欢柠檬自然的酸味和浓厚的茶底。

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