柠檬酸梅鸭

简单 4人份

这两天上海开始入梅了~天天下雨，天气闷热，作为死胖子的我，吃饭食欲都变差了~ 然而却一直想着这样一道菜——柠檬酸梅鸭！这道菜让我头疼的是，柠檬？放早了，会发苦，放晚了，鸭肉是不是没有那么酸爽清新？啊~今天终于动起来了~各种准备啊~ 把前两年老爸给我的酸梅扛出来了~那可是我老爸酿造了N年的好食材~然后还把自己做的蜂蜜柠檬，夹了4片出来，既好看，又提味，用它还可以降低发苦的几率~ 最后，鸭肉是凉性的哦~夏天吃很赞的~