紫菜饼烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30克油
- 500克饼皮比例:面粉
- 5克酵母
- 适量温水
- 馅料:五花肉 鲜虾仁 紫菜 红萝卜 香葱
调味料
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将饼皮材料放一起和成稍硬的面团，保鲜膜盖上醒发两倍大，蜂窝状就可以了，我这是醒好的
2
将五花肉用盐味精耗油酱油腌制一下，虾单独放点耗油腌制，等面团快好时再放紫菜和葱花，倒入适量的油搅拌在一起
3
面团好了排气一下，弄成剂子像包包子一样包好，口朝下，轻轻压扁，上面抹点水再抹点芝麻，锡纸要先抹点油再放上去，每个表面还要刷一层油，开烤
4
我这锡纸脏脏的，是底部油刷太多了，你们可以注意下，烤箱上下火180度烤30分钟，160度烤10分钟，这个温度自己调节，烤箱不一样，不要用大火，容易烤焦，感觉上下饼皮开始变色就要调小火点再烤会，不然一下就焦了
