无矾香酥油条
简单
4人份
美好生活～从炸油条开始！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2克小苏打
- 300克水
- 30克食用油
- 500克普通面粉
- 5克泡打粉
- 8克膨松剂
调味料
- 5克糖
- 6克盐
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面里放泡打粉，膨松剂，小苏打，糖，水里放盐，鸡蛋，油和成面团
2
面团揣三次，隔25分钟揣一次
3
分成两块放袋里，袋底下撒点面粉噢，放冰箱里凉藏，第二天炸
4
第二天拿出面团，擀成长条
5
切开
6
两个摞起来
7
用筷子压一下
8
油温二百度，下锅炸至金黄捞出
