青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)

简单 4人份

适合宝宝的软鸡蛋饼~ 静置面糊时间越久,饼越软。

青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 45中筋粉
  • 45低筋粉
  • 90水
蔬菜
  • 适量青菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

1000.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青菜过水断生,切碎备用

2

清水与低筋粉、中筋粉调和

3

加入蛋液(加一点点盐)调和,混合青菜,静置20分钟左右(时间长一点会更软)

4

入电饼铛煎饼(一面泛黄换面上色即可),基本在10分钟左右,很迅速~

5

→建议电饼铛盖子盖起来,利用水汽更软

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