小笼包(宝宝版)

简单 4人份

每一个小包子都包涵了妈妈对宝宝的爱~~~~~~

小笼包(宝宝版)
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食材清单

其他
  • 150克香菇
  • 250克温水
  • 250克鸡脯肉
  • 4克酵母
  • 500克面粉
蔬菜
  • 少许生姜碎
蔬菜类
  • 4根小葱
调味料
  • 3克白糖

营养成分

热量

100.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

278.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.鸡脯肉剁泥,香菇剁泥,小葱切葱花,生姜切沫,加入盐,宝宝酱油,香油,核桃油,顺时针搅至糊状;

2

2.温水化开酵母和白糖和成光滑的面团,适温发酵一小时;

3

3.把发好的面排气,搓成长条,切成小剂子;

4

4;把小剂子揉成小圆球;

5

5.擀成中间厚边上薄的皮;

6

6.皮中包入调好的陷;

7

7.包子包好了,二次醒发半小时;

8

8.水开,上锅蒸15分钟即可。

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