懒人啤酒卤鸡蛋
简单
4人份
时间：约5-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- #调料
- 10ml老抽
- 1个八角（大料）
- 20粒花椒
- 2个干辣椒
- 2片香叶
- 30ml生抽
- 5个去壳白煮蛋
- 没过食材啤酒
调味料
- 15g糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白煮蛋去皮后放入锅中，倒入啤酒没过鸡蛋，开大火煮开。
2
加入剩余的所有调料，中火煮制10分钟左右，期间可以盖上锅盖。
3
待白煮蛋煮制上色后，开大火收汁，汤汁浓稠即可出锅。
