莲花酥

简单 4人份

冬日,躺在床上一动也不想动,想起那些年的我,想起刚刚玩烘焙的那些年,想起受我毒祸的那个人,想起现在的我,原来味道也是有记忆的,以至于有些东西都不想碰了!突然很想做样东西送给自己,敬那时的自己,虽然有些傻,做了许多多余的事,但那段时光我很认真,很纯粹!

莲花酥
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 10克猪油
  • 20克蛋黄液
  • 20克黄油
  • 36克猪油
  • 40克水
  • 50克椰蓉
  • 66克低筋面粉
  • 椰蓉馅用料:
  • 水油皮用料:
  • 油酥用料:
  • 粉色色素少许
  • 适量红豆沙
调味料
  • 10克糖
  • 18克糖

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

836.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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