嘎嘣脆全麦饼干
简单
4人份
脆脆的全麦饼干，同事们一吃都停不下来，饱腹感很强，所以一次不要吃太多，不然一天都感觉不到饿噢！
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食材清单
其他
- 100g美玫低粉
- 100克水
- 20g橄榄油
- 3克酵母
- 95g全麦粉
调味料
- 15克细砂糖
- 1克盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合 成光滑面团，封保鲜膜 常温发酵至两倍大，取出面团用手再揉一会，擀成厚薄在1.5~2.0cm左右，切成长方形
2
用叉子插几排孔，摆好后，表面用毛刷蘸水刷一下进烤箱，上火190 底火180 烤16～18分钟左右，表面上色即可出炉！
3
出炉后晾凉！
