铁板鱿鱼家庭版
简单
4人份
有一天先生赌气不做饭，饿的受不了了，做了一道铁板鱿鱼……
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺孜然粉
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 1把白芝麻
- 若干瓣蒜
海鲜类
- 1只鱿鱼
蔬菜
- 若干葱条
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗净，切成喜欢的样子，进干锅焯水
2
锅中加入少许油，把葱蒜辣椒放入炒出香味
3
加入炒好水的鱿鱼，继续炒，炒到卷起
4
豆瓣酱，甜面酱，蚝油各一勺，加入适量水调匀后倒入锅中。
5
等收汁后加入孜然粉，辣椒粉翻炒
6
最后出锅成盘。撒上一把白芝麻
