【新手处女作】全蛋红豆蛋挞

简单 4人份

入手新烤箱,唯一会做的菜是可乐鸡翅 咳咳~ 但是从这一刻起打算开始学做厨房小能手啦~处女作是简单的蛋挞! p.s.菜谱仅为留恋,勿喷_(:з)∠)_

【新手处女作】全蛋红豆蛋挞
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g淡奶油
  • 1勺炼奶
  • 2个鸡蛋全蛋
  • 9个蛋挞皮
肉类
  • 50g纯牛奶
调味料
  • 20g细砂糖

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

349.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼奶按量加入容器中,并打入2颗鸡蛋。

2

使用打蛋器将其打匀。

3

将打匀后的溶液过筛至量杯中,使其更细腻。按此配方最后溶液约为275ml,恰好为9个直径8cm的蛋挞皮的量。

4

9个蛋挞皮摆入烤盘中,加入过筛后的溶液,8~9分满。并加入蜜红豆,或根据喜好加入水果坚果等其他食材。

5

烤箱上下火200度,30分钟。

6

新鲜出炉!

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