凤凰三汁焖锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 大蒜
- 彩椒
- 料酒
- 生抽
- 红薯
- 胡萝卜
- 蚝油
- 蜂蜜
- 西芹
- 辣椒面
- 鸡翅中
- 黄油
蔬菜类
- 洋葱
- 香菜
调味料
- 甜面酱
- 番茄酱
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净备好
2
鸡翅改刀，用姜，料酒，黑胡椒腌制半小时
3
番茄酱，蚝油 蜂蜜，生抽，甜面酱调匀备用
4
锅中化开一小块黄油
5
放入蒜瓣炒出香味，放入改刀过的蔬菜再翻炒一下，注意只是略微炒一下
6
加入花椒和黑胡椒碎
7
将鸡翅放在菜上
8
盖上锅盖，焖15分钟
9
打开盖子，用油刷给鸡翅刷酱
10
再盖上锅盖，焖5分钟
11
打开锅盖，可以撒一些红枣碎和枸杞，给鸡翅撒辣椒面，不喜辣也可以不加
12
将剩余酱汁淋入锅中，再来一把香菜。拌匀出锅。