菠萝炒饭秘制藕片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 根火腿
- 2 碗米饭
- 半个菠萝
- 半根黄瓜
- 若干藕片
肉类
- 2 个鸡蛋
豆制品
- 若干青豆
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿菠萝切丁，黄瓜切丝，将青豆放在米中煮熟
2
鸡蛋打散小炒，放入火腿、黄瓜翻炒，然后将米饭和青豆加入，最后放入少许菠萝
3
藕切片放入开水中煮熟，然后捞出。将红辣椒、酸泡椒放入锅中加油小炒，放生抽，盐，醋，然后将酱料倒入藕片，撒上葱花
4
夹几片藕片放在炒饭中，又脆又香
