红糖姜鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半腿鸡
蔬菜类
- 适量老姜
调味料
- 适量红糖
- 适量酱油
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热好砂锅，倒入油，铺满姜片
2
鸡肉锊掉血水，放入锅中
3
红糖，酱油，水，搅拌均匀。喜欢甜的，红糖多点；喜欢咸的，酱油多点。最好是一点点加，慢慢试自己喜欢的味道。水一开始也不要加太多。
4
倒入红糖酱油水，盖上锅盖，小火慢煲，直至收干。
5
收干的鸡肉，入肉入骨，满满的口水。
