鲜香菇蒸鸡肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克大蒜子
- 150克鲜香菇
- 250克鸡肉（可切）
- 适量味精
- 适量油
- 适量生抽
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 10克姜
- 10克葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净摆好盘中！
2
鸡肉切中块，葱，姜，大蒜子切配如图！
3
鸡肉摆好香菇上面！
4
洒上一半姜末放锅里蒸10分钟左右！
5
蒸好端出
6
锅里热油放姜末，蒜蓉炒香！
7
再放辣椒粉炒两下！
8
把鸡肉香菇盘里蒸出的汤汁倒入锅里！
9
倒完汤汁的鸡肉香菇盘上洒葱花！
10
锅里放盐，味精，生抽炒匀，将汤汁均匀淋在鸡肉香菇盘中！
11
蒸好后放盐和调味料的鸡肉口感更好些！
