豆腐番茄烧鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大蒜
- 1块豆腐
- 2个番茄
海鲜
- 一条鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 1根香菜
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材切好，鲫鱼（1），番茄（2），豆腐（1）大蒜（1）葱（1）香菜（1）生姜（1）
2
放料酒和盐将鱼腌10分钟，之后把料酒倒掉，
3
将鱼用油爆炒，爆7分熟之后捞起，放入豆腐和番茄，爆一分钟之后放入水（水多少个人嗜好放），待水开了之后放入鱼，两分钟之后放入葱和香菜和盐，之后捞起，大功告成！
