恐怖女巫手指
简单
4人份
万圣节来了，这个属于西方的传统节日。近年在世界各地很是流行，在万圣节前夕的那天是最热闹的。小朋友们都会精心打扮成各种角色或鬼怪然后挨家挨户的去要糖，这成了节日的一个特色。
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食材清单
其他
- 1.5g无铝泡打粉
- 10g全脂奶粉
- 150g低粉
- 30g全蛋液
- 30颗杏仁
- 50g黄油
调味料
- 1g盐
- 40g糖粉
- 少许番茄酱
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法：黄油室温软化，使用牙签能轻松戳进入就可以了
2
黄油加入盐及糖粉启动打发至膨胀发白
3
蛋液分两次加入，每次搅拌均匀融合
4
再筛入低粉、泡打粉和奶粉并搅拌均匀揉捏成团
5
把面团放置冰箱冷藏半小时，拿出分成10g一个的小面团
6
小面团揉捏紧致，滚成小棍状。其中一头稍微细一点
7
在细的一头把杏仁沾上蛋液，稍微按压粘在上面
8
再用细的牙线或牙签削点掉，压出指线
9
烤箱提前预热180度，上下火中层175度烤制20分钟。（时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整）
10
出炉后放置冷却即可食用，
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口感香酥非常好吃。可以作为下午茶点心！
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很不错