剁椒鱼腩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一斤皖鱼腩
- 两勺剁椒
- 两勺豉油
- 适量花生油
蔬菜
- 一颗蒜
蔬菜类
- 一根葱
- 适量姜
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把皖鱼腩洗干净，然后将葱姜蒜切碎备用
2
皖鱼腩洗干净后，放盘子里，
3
然后倒点花生油和酱油（或者是盐），淹15分钟，接着把剁椒和姜铺在鱼腩上面，
4
放窝里隔水蒸五分钟（时间自己找准），蒸好出窝。
5
把切好的葱铺在已蒸好的鱼腩上面，
6
跟着，起油爆香蒜，淋在鱼腩上面，
7
美味的食物就出来了😝😃
