懒人版泰式咖喱鸡肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克泰式咖喱酱
- 1个青椒
- 1根胡萝卜
- 200克椰浆
- 适量西兰花
- 适量食用油
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切丝，西兰花掰成小块，青椒切丝，洋葱切丝，鸡胸肉切成小块
2
热锅，放入适量食用油，我用的是橄榄油，任何油都可以。
3
油热以后，先放入洋葱，翻炒到洋葱炒出香味，略微泛黄。
4
放入鸡肉，和洋葱翻炒到8成熟。
5
放入泰式红咖喱酱，跟鸡肉一起翻炒，可以加入适量清水防止糊锅。
6
加入椰浆
7
加入蔬菜，并加入适量清水，把所有食材都淹没。火力调到中火，继续煮10分钟。
8
出锅前加入适量食盐。然后就可以出锅了！
