非同一般的制作方法, 当然有着与众不同的味道哦!!!
499.0 卡
29.0 克
23.0 克
50.0 克
5.0 克
20.0 克
504.0 毫克
D,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
肉末加入少许料酒,少许盐,少许白胡椒粉,少许生粉拌匀
番茄去皮,切片
面线开水煮2分钟,捞出后在凉开水中漂洗几下
捞出沥干水份,
放入碗中备用
葱姜切末,大蒜切片,
少许油爆香
倒入番茄,大火翻炒几下,然后加3勺生抽,翻炒出酱香味
倒入300毫升左右史云生清鸡汤
再加入适量水,适量盐,少许糖,大火煮开
将肉末搓成丸子,汆入汤中,煮沸后,盖盖子小火焖煮10分钟
鸡蛋打散后,沿着边缘慢慢倒入锅中,然后立即关火。边倒蛋液边用勺子轻轻搅动
汤中撒上一撮白胡椒粉,然后倒入面碗中,最后加一点香菜即可