麻辣米凉粉

简单 4人份

米凉粉是四川老家的常见小吃,在北京能找到还要感谢公公,他在离家不远处的小区菜市场发掘的。这是一道勾起乡愁的菜菜

麻辣米凉粉
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食材清单

其他
  • 1勺姜末
  • 1勺花椒面
  • 1勺辣椒面
  • 1根切碎小葱
  • 2勺芡粉
  • 2瓣蒜
  • 500克米凉粉
  • 少许,提味用白糖
调味料
  • 2勺郫县豆瓣酱
  • 2勺酱油
  • 半勺盐

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

923.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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