小番茄香煎牛排
简单
4人份
自制自我经验所得做出来的，过来交流交流
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食材清单
其他
- 1块牛排
- 5-10进口小番茄
- 克黄油
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制小番茄
2
用刀划十字在小🍅上
3
-橄榄油 + 盐 + 黑胡椒+ 糖 + 罗勒叶
4
选 Ribeye 比较嫩，不怕失败，怎样都好吃
5
蒜头，切掉底边 - 备用
6
牛排，放黑胡椒稍微腌一下 - 备用
7
香芴，可用罗勒代替 - 备用
8
- 热锅放橄榄油 ，整个蒜头下锅 （超香）
9
- 牛排放入
10
- 香芴
11
- 盐 + 黑胡椒 + 香芹干香料
12
- 小番茄
13
（5分钟）
14
关盖小火焖
15
- 放红酒
16
- 还加了楼下的牛排酱
17
（3-5分钟）
18
牛排酱
19
选配料
20
完美
21
反正我觉得好吃😋😋😋
