枣糕卷(附给枣子去核的方法)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g苹果醋
- 10个枣
- 5个鸡蛋
- 90g面粉
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
265.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个枣
2
用面杖擀一下
3
轻松取核
4
成
5
放入红糖
6
放入少量水，也可以是醋或牛奶
7
榨泥，一定要很细腻，因为这关系到蛋糕的 口感。
8
5个蛋
9
黄清分离
10
不需打发
11
无需搅拌
12
枣泥打成这样的细
13
搅
14
拌
15
混入牛奶和醋
16
搅
17
打发蛋白
18
打好、湿干无所谓
19
打好的清和黄混合，烤箱175度20分
20
成
21
神器保鲜膜
22
涂果酱
23
卷
24
卷好后冷藏
25
新发明
