豆渣葡萄干饼干

简单 4人份

打完豆浆剩的豆渣怎么办呢,做一个简单小饼干吧,哈哈,自己第一次做,自己摸索😉没来得及照片,直接写步骤吧

豆渣葡萄干饼干
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食材清单

其他
  • 100g低筋面筋
  • 100g豆渣
  • 100g黄油
  • 1个鸡蛋
  • 3滴香草精
  • 50g葡萄干
  • 适量奶粉,咖啡粉
调味料
  • 50g糖粉

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

635.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆渣放到烤箱中90度烘干,等了差不多1个小时,中间隔5到10分钟就用铲子翻一翻

2

黄油软化,打发,加入糖粉继续打发

3

分次加入鸡蛋液打发,差不多半个多就够了

4

面粉过筛,豆渣碾开,粉类先混合均匀,然后加到黄油中

5

和匀后放入葡萄干,然后卷成棍放到冰箱冷冻室冻一小时。然后拿出来横着切块。

6

烤箱预热165度,25分钟

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