不加辣的肉末茄子🍆
简单
4人份
这道菜是能促使我吃米饭的排行榜菜之一🤣🤣 女人为了减肥得多拼啊 不加辣也超美味der 不信你试试😋
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 半勺老抽
- 少量蒜末
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 少量姜丝
调味料
- 1勺黄豆酱
- 少量白糖
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白花花小猪猪的肉绞成肉末
2
茄子切条后放盐，然后捏干水分
3
裹一点淀粉
4
下锅炒到变软后捞出
5
锅内留底油划散肉末
6
把茄子放进去一起翻炒
7
生抽，老抽，料酒，白糖提鲜，姜片
8
加入热水和黄豆酱，炖煮一会入味
9
水淀粉收一下汁
10
最后放入蒜末
11
撒上葱花，必须扣一大碗饭👌
