凉糕
简单
4人份
凉糕是四川宜宾特色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点，清热、健胃、养颜之功效。凉糕用大米制作，以石膏为凝固剂。以往只见街上有卖，总不知如何制作。没想到如今竟有凉糕粉卖了。经过预加工的粉，调制起来就很容易了。吃起来跟街上的卖的没什么两样，有着淡淡的碱味。
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食材清单
其他
- 100克温水
- 50克凉糕粉
- 550克清水
- 适量枸杞
- 适量花生
- 适量葡萄干
调味品
- 适量红糖浆
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
