三天不会硬皮的草莓雪媚娘（会爆浆）
简单
4人份
两年前我参加过一个烘培班，第一节课学的就是雪媚娘，当时觉得超级好吃，一直用这个方子做，做了20多次了，从来不会失败，3天不硬皮（朋友家说一个星期也不硬，但是我们家从来没留到过3天），反正无论是3天还是一星期，真的好好吃，你不做后悔了怎么办？🙅♀️🙅♀️🙅♀️
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 130克牛奶
- 150克淡奶油
- 20克玉米油
- 20克玉米淀粉
- 适量熟糯米粉
- 适量草莓果酱
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉类混合均匀
2
加入牛奶，过筛
3
应该是顺滑的糊状
4
盖上保鲜膜
5
微波炉中高火加热3分钟
6
一点点糯米粉放在锅里干炒3分钟即可获得熟糯米粉（也可以微波炉叮1分钟，但是我家微波炉在弄完刚刚的面糊后坏了）
7
加入后的面糊就成为了固体
8
案板上撒熟糯米粉
9
手套上抹油
10
将面团揉光滑，放入冰箱冷藏半小时，冷却
11
分成份
12
杆皮
13
打发淡奶油
14
加入草莓酱搅拌均匀
15
包好，完美
