鸡胸肉紫苏叶藕
简单
4人份
陪白葡萄酒的菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5勺A 饮用水
- 1/3勺A 芥末酱（わさび）
- 1/6勺A 木鱼精粉
- 150g藕（洗净，削皮，切成2，3mm薄片。泡水2分钟。洗一下）
- 150g鸡胸肉（去筋，用叉子扎几个）
- 1勺A 蛋黄酱
- 1勺白料酒
- 3张紫苏叶（洗净，最后装）
- 6张紫苏叶（洗净，用手撕开一口大）
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备能够用微波炉盆子。将鸡胸肉倒入盆子，淋入白料酒。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。别打开。
2
准备能够盘子。将藕片倒入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。放凉。打开，用清水洗一下。用厨房纸取掉水分。
3
准备碗。将A用料倒入
4
碗里，拌均。
5
打开盆子。将鸡胸肉撕开成一口大。
6
准备盘子。将鸡胸肉，藕片，紫苏叶片和A用料倒入盘子里，拌匀。
7
做好了。将步骤2菜装碟子摆紫苏叶即可。
