四寸巧克力爆浆蛋糕（西米、芋圆）
简单
4人份
闲时约上三五好友，来顿下午茶是很不错的选择
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食材清单
其他
- 20克左右吧，酌情黑巧克力
- 一个榨汁苹果
- 一瓶250Ml的可以做出三个四寸，三杯奶盖淡奶油
- 以下是红茶奶盖的材料
- 可有可无芝士
- 备个一瓶，看着加牛奶
- 就上面那瓶牛奶
- 怕腻的话基本两个人算一个胚四寸戚风蛋糕胚
- 煮好一小碗，酌情西米
- 煮好小半碗，酌情芋圆
- 适量红茶
- 酌情添加糖
调味料
- 适量海盐
- 适量糖
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前期煮好西米和芋圆备用，如果是黑糖珍珠的话就是煮珍珠
2
上神器😏一边一种，你值得拥有。
3
烤两个小四寸，方子很多的，你们自己搜搜，哈哈哈哈
4
我的小四寸加了点红色色素的，所以这个颜色，中间抠个洞，塞满西米，嘿嘿嘿
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同上，抠洞，塞芋圆丁，我切了一下
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淡奶油加糖打到可流动的浓稠状，浇到蛋糕胚上，搞点巧克力酱，装饰一下，至于图片里那么多巧克力酱，实际上，感觉吃起来有点腻，虽然是苦甜巧克力，哈哈哈哈，因为化多了，所以索性就全用上了，你们不要学我，嘿嘿嘿
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做法同上，关于巧克力酱，巧克力币隔水融化，少量多次加入之前的牛奶，搅到适合的浓度即可，中途一直坐热水
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奶盖没拍图片啊，所幸就这样吧，嘿嘿嘿，苹果榨汁，红茶加水，加苹果汁，一起煮开，加糖，过滤，红茶底就做好了，你们可以充分的利用想象力，什么蜜桃乌龙啊，茉莉绿茶啊，肉桂红茶啊，怎么开心怎么来
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打奶盖，加盐，加糖，加芝士，加牛奶，不知道用量可以少点加，中途挑点奶油尝尝咸淡，然后再加，哈哈哈哈
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然后叫上你们的小宝贝们，一起开吃吧
11
这个是西米的
12
拜拜👋
