掉渣饼

简单 4人份

特别喜欢吃外面卖的掉渣饼,抹上一层厚厚的辣酱,爽极了!所以一直想自己尝试做一次,可惜下厨房有图文的方子太少,为了以后查找方便,便从别的地方移了过来,有机会做一次

掉渣饼
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食材清单

其他
  • #主料
  • #厨具
  • #调料
  • 180g水
  • 1瓶盖料酒
  • 2勺豆豉酱
  • 300g面粉
  • 3g酵母
  • 40g肉末
  • 小半碗葱油
  • 电烤箱
  • 适量五香粉
  • 适量十三香
  • 适量孜然
  • 适量淀粉
  • 适量胡椒粉
肉类
  • 适量肉松
蔬菜
  • 适量葱末姜末
调味料
  • 1勺盐
  • 3g盐

营养成分

热量

445.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

332.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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