蜂蜜香蕉面包
简单
4人份
这款面包名字叫Banana Bread , 其实应该是香蕉蛋糕，可能因为用面包模具烤的所以就叫面包了*i* 这个方子是我常用的，非常简单，也很健康美味，家里如果有没及时吃完的香蕉，已经熟过了的最好，用熟过了的香蕉烤制香味浓郁
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食材清单
其他
- 1 3/4 杯全麦面粉
- 1 小勺 5 ML烘焙苏打baking soda
- 1 小勺香草精
- 1/2 小勺月桂粉
- 1/2 小勺盐
- 1/2 杯核桃仁
- 1/2杯蜂蜜（或者枫糖）
- 1/3杯 80ML椰子油（或者初榨橄榄油）
- 1/4 杯牛奶
- 2-3根（1杯250ML香蕉泥）香蕉
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉用这种熟过的最好
2
烤箱预热165度，然后将蜂蜜和油搅匀
3
香蕉用叉子碾压成泥，我喜欢留些香蕉块增加口感，量出一杯备用
4
将鸡蛋打散和牛奶、香蕉泥混合入油、蜂蜜里，加入盐、香草精、月桂粉混合均匀
5
再将面粉和烘焙苏打混合后拌入液体混合物中，再放入核桃仁搅拌均匀，倒入铺好烘焙纸的9x5英寸的模具中
6
放入预热好的165度烤箱烤55-60分钟，将竹签插进中间部分，抽出竹签没有粘东西就说明熟了
