烤排骨的高光时刻
简单
4人份
即解放双手又秒杀全场的高光硬菜 烤排骨是我最爱吃也是最爱做的菜式之一，配上各种蔬菜，营养好吃，解放双手. 家庭聚会时提前腌制好，搭配各种配菜，油脂在高温下不断沸腾，外焦里嫩，蔬菜吸附油脂，肉香，即解了排骨的腻，有增加了蔬菜的滋味，完全可以作为宴席上的主菜. 6种调料，操作简单，人人都会，不会踩雷，还能秒杀全场！赶快试试吧
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食材清单
其他
- 1勺干辣椒碎
- 1勺甜椒粉
- 1勺迷迭香
- 1勺黑胡椒
- 500克猪肋排
调味料
- 1勺盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肋排洗净，可以用厨房用纸擦干水分
2
如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加
3
涂抹均匀后保鲜膜盖上放冰箱腌制一个小时，过夜更加入味
4
烤盘铺烘培纸或锡纸防止粘黏，放上喜欢的蔬菜，最好是耐烤的硬质蔬菜，如胡萝卜🥕土豆🥔等，蔬菜切好可以放些盐，胡椒，油调味.
5
烤到表面焦黄，油脂沸腾
6
因为我烤的是一整肋排，用刀顺着骨头切开，外焦内嫩，肉汁充足，蔬菜混合着油脂和肉香，简直了！
