茭白肉丝

简单 4人份

今天这个菜,就用到了俺的中长期储备:青红椒和茭白。白白嫩嫩的茭白,味道很鲜美,营养价值也比较高,而且易于被人体吸收。此外,茭白还有祛热、止渴、利尿的功效,是纯天然的健康食品。搭配上色彩鲜艳的青红椒,顿时增色不少,简简单单的一道菜,却是最经典的美味。

茭白肉丝
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食材清单

其他
  • 1个红尖椒
  • 1个青尖椒
  • 1大勺玉米淀粉
  • 1大勺蚝油
  • 2大勺橄榄油
  • 2根茭白
肉类
  • 100g猪肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

409.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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