早餐 鸡胸肉三明治 超详细图解，新手零失败的美味颜值早餐
简单
4人份
自己DIY三明治的满足就是想吃什么就夹什么。 关于鸡胸肉很多朋友都说做的很柴不好吃，我发现一次比一次好，现在已经很少吃猪肉了。 诀窍是：鸡胸肉必要腌制过长时间，因为肉质细嫩容易入味，腌制十分钟左右即可。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2片吐司
- 5片火腿肉
- 半个西红柿
- 小半根青瓜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片生菜
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉腌制：鸡胸肉冷水浸泡10分钟解冻，用刀背把肉拍松，加盐少量抹匀，加1勺生抽，2滴料酒，适量黑胡椒粉，姜切碎。抹匀腌制10分钟。
2
材料准备：西红柿切片，胡萝卜青瓜切丝，生菜泡水半小时后洗净。（因为青菜生吃，所以建议至少泡水半小时以上去表面残留的农药）
3
锅中入油，鸡蛋加少许盐稍微搅拌之后煎七成熟。
4
两面成型后出锅。
5
煎鸡蛋余留的油可以继续用，煎火腿肉，两面煎至微焦，约一分钟。
6
西红柿也放入平底锅烧热。
7
胡萝卜丝烧热。
8
入油烧到温热，加鸡胸肉，两面煎至变肉色，再用筷子插入看肉里面还有没有血水颜色，里外都是肉色即可出锅。（下次补详细视频）
9
出锅成品
10
鸡胸肉火腿肉合集图
11
平底锅烧热，少许油铺平锅底。
12
加入吐司或粗粮面包。（要小火，以免烧焦）
13
两面烘干。
14
成品，吐司边缘酥脆。
15
底下垫一层保鲜膜，把吐司边缘切掉。
16
把准备好的食材一层一层铺平。顺序任意，（底层做好铺与吐司颜色对比的，拍照比较好看😍，比如青菜胡萝卜青瓜等）
17
吐司中间要饱满，尽量完整的。两边不够的可以用其他辅料填充铺平。
18
铺满。
19
最上面盖一片吐司，用保鲜膜压紧。
20
侧面图，边缘的不齐没关系哦，中间要饱满。
21
对角切开或者对半切开。
22
随意放在碟子上都很好看哦，有颜值又美味。赶紧学起来吧，可以当早餐，也可以当午餐便当或者做下午茶。😍
