双皮奶(无蛋版)
简单
4人份
很喜欢外面卖的双皮奶，但是每次吃到奶精味儿的时候都让我很难受，而且说实话好吃的不多，自己捣鼓着实验了一个超简单版本的，不用蛋清，总觉得蛋清有点腥味而且吃多了腻还要各种过滤太麻烦。菜谱图就是做好的成品，随便咔嚓一张因为是打包送朋友的就用一次性保鲜盒装了，等我改天来修改菜谱图，最后说一句哦，这个会自动生成奶皮的
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食材清单
其他
- 110g白糖
- 180g淡奶油
- 200(加入白凉粉)水
- 50g白凉粉
- 550g牛奶
- 600g水
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取50g白凉粉兑200凉水搅拌均匀待用
2
锅中放600水，110白糖煮沸，加入550牛奶，倒入凉粉水，淡奶油小火煮开
3
倒入容器中放阴凉通风处晾凉
