料超足｜一滴油极简家庭版牛肉汉堡🍔
简单
4人份
牛肉馅系列2（上次做的小馄饨🤗） 就算减肥也要照顾自己的胃呀！自己给家人做比外面健康。
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食材清单
其他
- 1个球生菜
- 1个西红柿
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 半勺香油
- 四个鸡蛋
- 小半个紫洋葱
- 适量淀粉
- 适量黑胡椒粉
- 随意什么酱千岛酱
- 随意什么饼汉堡坯
肉类
- 250克牛肉馅
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切碎，锅里放一点油炒熟备用。
2
牛肉馅化冻（肥肉相间最好），放入炒好的洋葱，，放入料酒（多些），生抽适量，黑胡椒粉（多放），盐适量，淀粉，加入一个鸡蛋搅拌一会，再放点香油
3
粘稠度搅拌可成型就可以，粘稠度不够就继续加淀粉。
4
成型
5
下锅，之前炒洋葱有余油，而且会出牛油的完全不用放油了。
6
压扁，中小火煎成如图色，熟了可出锅。
7
这样子就可以
8
就它
9
任意什么酱都可以，但是这个卡路里是减半的
10
撕生菜，西红柿切片备用
11
还另外煎了流心鸡蛋
12
开吃
13
😋
