快手日式蒲烧鳗鱼饭
简单
4人份
快手美食 填满你的胃🤩 以下用量为2人份❤️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺料酒
- 3-4个鸡蛋
- 少许白芝麻
- 适量杂蔬
海鲜类
- 1条鳗鱼
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1勺糖
- 4勺酱油
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳗鱼一条🐟 根据包装袋上的指示 微波炉2-3分钟 或者 烤箱180-200摄氏度 烤制15-18分钟
2
在烤制过程中来准备配菜 洋葱切丝🧅冰冻杂蔬适量🌽鸡蛋加少许温水和盐打散🥚
3
热锅 少许油 先将洋葱和杂蔬炒香 可再加少许盐 再加入鸡蛋液 翻炒几下即可出锅
4
接下来就是酱汁 每次吃鳗鱼饭都觉得酱不够 🥣少许水加酱油糖料酒 加热至粘稠
5
鳗鱼热好了之后就是做作的拼接与摆盘 在顶上撒上白芝麻和葱花 撒上一圈酱汁就完成啦✅ 老规矩 照相机先吃😋
