巧克力饼干（耐高温巧克力豆）
简单
4人份
_(:з」∠)_ 自己动手丰衣足食 o(*≧▽≦)ツ
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食材清单
其他
- 1g泡打粉
- 50g低筋面粉
- 50g可可粉
- 60g黄油
- 半个鸡蛋
调味料
- 35g糖粉
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大合照 o(*≧▽≦)ツ少了个可可粉
2
把所有材料都称量好，现在开始做啦
3
黄油要室温软化哟先，这样待会好打，先打发黄油，到这样
4
然后加糖粉，先用橡皮刮刀搅拌下，不然糖粉会飞的到处都是，打发到这样
5
接着加鸡蛋液，大约加了半个蛋的量，要分开加，不要一次全都倒进去哈
6
现在就该倒面粉啦~倒入混合均匀的可可粉，低筋面粉，泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，不要搅拌太厉害，也不要顺着一个方向搅，不然容易出筋哈，再倒入耐高温的巧克力豆，一起混合均匀
7
现在可以预热烤箱啦，170度，然后拿小勺子，挖出来一勺面糊，放在铺了烘焙油纸的烤盘上，大概一共分了10个左右，再在面团上放点巧克力豆当装饰
8
放入预热的烤箱，烤12-15分钟，要视情况而定哟
