笋干炒五花肉

简单 4人份

吃到一半感觉比我想象的好吃太多,才想起拍照,之前步骤都没有照片,但是照这个步骤做就没有问题。竹笋要选嫩点的,太老的嚼不动,也影响口感。这道菜竹笋口感清脆还有点微辣,五花肉软糯有嚼劲,还有竹笋的清香,真的超美味!

笋干炒五花肉
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食材清单

其他
  • 100克笋干
  • 2勺生抽
  • 30克油
  • 3只尖椒
  • 3瓣大蒜
  • 一勺料酒
肉类
  • 200克五花肉
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

358.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

989.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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