紫色玫瑰渐变裱花蛋糕

简单 4人份

嘻嘻 不会裱花?不会抹面?全部没有问题,这个蛋糕绝对是裱花手残党的首选,只要您会打发奶油会做戚风蛋糕会挤曲奇,这么漂亮的玫瑰渐变蛋糕就可以信手拈来O(∩_∩)O~ 筱筱也是不会裱花的时候做的第一个渐变蛋糕,小6寸的紫色渐变,没想到拿出大家都很喜欢呢,虽然现在回头看有点小粗糙,但当时还是小欣慰的

紫色玫瑰渐变裱花蛋糕
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食材清单

其他
  • 1个8寸戚风
  • 600克淡奶油
  • 少许蓝色食用素
调味料
  • 55克白砂糖

营养成分

热量

659.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

861.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好8寸戚风一个,把500克淡奶油加入白糖打发到奶油有明显纹路 提起打蛋器有明显小尖角就可以进行裱花了,注意这个程度就可以了 再打就过了。

2

把打发好的淡奶油均匀涂抹于蛋糕表面。

3

取一部分淡奶油调成需要的颜色,装入裱花袋,跟挤曲奇一样的挤出一个一个的花朵形状就OK了,花嘴用齿形花嘴.

4

这个是JENY的第一个渐变蛋糕,虽然有点粗糙,但是也有点点自然不是 哈哈,纪念下吧。

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