芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1片培根
- 5朵蘑菇
- 少许百里香
- 少许罗勒
- 少许迷迭香
- 少量芝士和芝士粉
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇洗净晾干，去掉柄
2
柄切碎待用不要扔
3
煎一两片培根，用它的油脂和味道
4
培根切碎加入菇菇柄，再加入马苏里拉粉和帕玛森小粒（纯粹为了消耗食材，可随意）。拌入几款调味料，不加盐。
5
馅料放入菇菇中
6
上锅煎五分钟等菇菇憋掉出水即可！根据口味加盐，因为培根本身有咸味，奶酪也有，所以一定上桌再调味。
7
特写，配咖啡冻拿铁
8
可爱又好吃～装盘时候菇菇内部的汤汁不要撒掉。