气血双补鸽子汤

简单 4人份

民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

气血双补鸽子汤
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食材清单

其他
  • 15克党参
  • 15克黄芪
  • 1只鸽子
  • 适量枸杞
  • 适量红枣
肉类
  • 200克瘦肉

营养成分

热量

452.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

808.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜处理干净的鸽子一只,清洗干净。

2

鸽子一只,瘦肉适量,一起清洗干净,然后焯水备用。

3

所有药材浸泡15分钟,清洗干净备用。

4

把所有食材放进砂锅,加入清水,慢火炖一个半小时,最后加入适量盐🧂调味即可!

5

成品上桌,简单易做,手残党也能学会的一款汤,先干为敬啦!🤣

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