快手-咖喱牛肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个苹果
- 1块咖喱块
- 1根胡萝卜
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
肉类
- 适量牛肉
- 适量纯牛奶
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材：土豆+红萝卜+苹果+洋葱，切丁。锅热油，先放入准备好的土豆煎至两面金黄，再放红萝卜+苹果丁翻炒。加入清水煮开至熟烂。锅热小火放入黄油化开，倒入牛肉末翻炒，加入洋葱+黑胡椒煸炒香。
2
倒入煮熟的土豆胡萝卜汤。放咖喱块+纯牛奶煮至汤汁浓郁。
3
准备深盘，装一碗饭压实，倒扣到盘子里。
4
撕入黑芝麻，把煮好的咖喱牛肉盛到饭盘，开吃。
