葡萄干瓜子仁桃酥
简单
4人份
这款桃酥真的超简单，这是我第二次做，第一次两个小时做完，第二次前后总共50分钟搞定。很好吃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 若干葡萄干
- 10g泡打粉
- 1只鸡蛋
- 260g面粉
- 50g红糖
- 80g色拉油
- 若干瓜子仁
调味料
- 2g盐
- 30g白糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红糖白糖，用少量开水溶解（无需完全溶解也可）
2
加入色拉油，用打蛋器帮助油糖融合，加入鸡蛋，用打蛋器帮助油糖蛋液融合
3
在面粉里加入泡打粉和盐，用刮刀拌匀
4
将步骤2制作好的混合物加入拌匀的面粉，少量多次加入，用刮刀将面粉拌至无干粉，加入葡萄干和瓜子，再次拌匀
5
戴一次性手套，抓取乒乓球大小面团，无需揉捏，直接压扁至爆裂状，自然美观。
6
摆放时最好间隔大一些，因为有泡打粉，桃酥会长大。
7
5步骤时先去预热烤箱，175度10分钟。胚子做好后，放入烤箱，中层，175度，18分钟。美味的葡萄干瓜子桃酥就新鲜出炉啦！
