番茄牛仔骨🥩
简单
4人份
好吃下饭，简单好看好做😋
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食材清单
其他
- 2个番茄🍅
- 2勺生抽
- 3-4片姜片
- 3勺料酒
- 500克牛仔骨
- 半根胡萝卜
- 适量葱蒜🧄
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 3勺番茄酱
- 少许盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛仔骨洗净焯水
2
番茄切碎，可以用热水烫一下去皮，我比较懒没有😂
3
葱头蒜爆香
4
加入番茄，慢火熬烂
5
加入牛仔骨，生抽番茄酱胡萝卜🥕
6
加入温水淹过牛骨，大火煮开
7
煮开转中小火，煮个40分钟左右
8
时不时翻翻
9
焖软收汁出锅撒上香菜🌿
10
好看